Чай
Чай является ведущим экспортным товаром страны, на который приходится почти 20% всей экспортной выручки. Чайная промышленность является основным источником занятости: более 2 миллионов человек заняты в выращивании чая, производстве, маркетинге и косвенно в розничной торговле и на транспорте.
Производство чая снизилось на 10,3% с 445,1 тыс. тонн в 2014 г. до 399,1 тыс. тонн в 2015 г. Снижение обусловлено сухой погодой, стоявшей в первом квартале года (с декабря 2014 г. по май 2015 г.).
Несмотря на снижение производства, экспортные поступления возросли. В обозреваемый период стоимость чая увеличилась на 39,5% до 118,4 млрд кенийских шиллингов в 2015 г., что явилось следствием улучшения цен на мировом рынке. Согласно Агентству по сельскому хозяйству, рыболовству и пищевой промышленности Кении, экспортные поступления в 2015 г. были наиболее высокими.
Мелкие производители чая, примерно 300.000, перерабатывают и продают свой чай через 54 чайные фабрики через государственное агентство по делам чаепроизводства (KTDA), в то время как крупномасштабные производители чая (чайные плантации) перерабатывают и продают свой чай через 38 чайных фабрик, работающих на индивидуальной частной основе.
Кения является одним из крупнейших производителей черного чая в мире. Кенийский чай произрастает в горах, к западу и к востоку от долины Рифт. Мягкий климат, обильные осадки и богатые плодородные почвы гарантируют высокое качество чая, который на протяжении многих лет заработал Кениивысокие цены на аукционах. Кенийский чай реализуется на продажу через аукционы.
Чайный аукцион в Момбасе является крупнейшим в мире. Небольшой процент экспортируемого чая продается непосредственно покупателям. Кенийский чай изготавливается по методу CTC (cut tear crush), который гарантирует высокую крепость. Кения за эти годы не раз подтверждала свои позиции как крупнейший в мире экспортер и производитель высококачественного черного чая.
Во время сбора урожая прилагаются все усилия для обеспечения хорошего качества: собираются два листа и почка. Это одна из наиболее важных мер контроля качества, которой хорошо владеет даже самый мелкий чай фермер.
В 2014-2015 гг. Кенийский чай продавался в 68 странах мира. Главные экспортные рынки для кенийского чая в порядке убывания: Пакистан, Египет, Великобритания, Афганистан, ОАЭ, Судан, Йемен, Россия, Казахстан, США, Канада и другие.
Кенийский чай предлагается в двух видах, а именно пакетированный и байховый чай. Кенийский чай известен своей уникальной высотой качества и используется для смешивания с другими чаями более низкого качества из других стран.
Для получения дополнительной информации посетите
Tea Directorate, www.ktdateas.com
Кофе
В последние годы вклад кофе в экономику с точки зрения валютных поступлений и занятости населения неуклонно снижается. В 2015 г. производство кофе снизилось на 16% с 49,5 тыс. тонн в 2013-2014 гг. до 41,6 тыс. тонн в 2014-2015 гг. Производство на плантациях проявило тенденцию к снижению с 2011-2012 г. по сравнению с кооперативами. Снижение производства во время обозреваемого периода обусловлено главным образом высокой стоимостью оплаты труда, снижением наращивания стоимости сельскохозяйственных ресурсов и неэффективным совместным управлением плантациями. Средний урожай плантаций и кооперативов снизился на 13,3% и на 17,2% до 589,5 кг/га и 317 кг/га соответсвенно в 2014-2015 гг.
Кения производит приблизительно 2,5% мирового объема и имеет долю рынка более 3% мировой торговли кофе.
Кенийский кофе вида Арабика высокого качества - мягкий кофе, который можно смешивать с другим кофе из других источников. Уникальность кенийского кофе вытекает из богатой вулканической почвы, на которой он выращен, приятного климата, растений, пород и чуткого присмотра фермеров.
Кофе Кении собирается вручную, градуируется, подвергается влажной обработке, после – высушиванию солнцем перед измельчением и сортировке согласно размерам. Полученные зеленые кофейные зерна жарятся по специальным технологиям для создания приятного аромата и подготовки к использованию.
Кофе Кении продается через аукцион в Найроби. Недавно ассоциация кофе открыла кофейный рынок. Часть продукции продается через частные договора с покупателями.
Основными экспортными рынками для кофе Кении являются Германия, Бельгия, Швеция, Нидерланды, Великобритания, Финляндия, США и Саудовской Аравии.
Дополнительная информация на сайте
Златоцвет
Златоцвет является важной культурой в экономике Кении, она предлагает средства к существованию примерно 200 000 домохозяйств с одним миллионом людей. Это является одним из основных источников иностранной валюты для страны, занимая пятое место после чая, садоводства, туризма и кофе.
На протяжении более 60 лет, Кения является ведущим в мире производителем златоцвета, страна производит от 65% до 75% всего мирового рынка златоцветов в любой год.
Совет Кении по златоцветам (PBK) обладает монополией на покупку сухих цветов златоцвета у фермеров, обработку цветов и маркетинг продуктов переработки златоцвета.
Местный рынок потребляет около 5% национального производства златоцвета, в то время как 95%, как правило, экспортируется в Северную Америку и Западную Европу.
Дополнительная информация на сайте
Садоводство
Подотрасль растениеводства быстро расширялась в последние два десятилетия, во многом благодаря участию в динамике частного сектора, которая поддерживается соответствующей государственной политикой.
Подотрасль выросла в последние 20 лет, обогнав сферу производства кофе, и стала вторым по значимости источником поступления иностранной валюты в сельскохозяйственном секторе после чая. Подотрасль продолжает создавать рабочие места на фермах и связана с агропромышленностью, что приводит к повышению доходов сельского населения.
Объем экспорта продукции растениеводства увеличился на 8,4% с 220,2 тыс. тонн в 2014 г. до 238,7 тыс. тонн в 2015 г. Увеличение объясняется ростом экспорта свежих фруктов на 31,6% до 46,2 тыс. тонн.В экспорте срезанных цветов зарегистрировано снижение роста до 7% в обозреваемый период по сравнению с 8,7% в 2014 г. Тенденция повышения прибыли от продажи срезанных цветов, которые в основном экспортируются в Европейский Союз через Нидерланды, сохраняется с 2013 г. с увеличением в 2015 г. га 5% до 62,9 млрд кенийских шиллингов. Объем экспорта овощей снижается в течение двух лет, частично из-за задержки в подписании Соглашения об экономическом партнерстве и строгого контроля за уровнем пестицидов. Однако прибыль от экспорта овощей возросла с 18,8 млрд кенийских шиллингов в 2014 г. до 20,9 млрд кенийских шиллингов в 2015 г.
Благодаря разнообразию агроэкологических зон, в Кении выращивается широкий выбор плодоовощной продукции, ключевыми из которых являются:
Срезанные цветы и листья: например, розы, гвоздики, дубильный корень, альстромерия, тубероза, синеголовник и т.д.
Тропические Фрукты: а именно, манго, ананасы, маракуйся, авокадо, бананы, клубника и др.
Овощи: например, фасоль, баклажаны, перец, огурцы, спаржа, перец чили, кабачки, цветная капуста, кукуруза и др.
Широкий ассортимент азиатских овощей: окра, горький огурец и др.
На производстве соблюдаются мировые стандарты, проводится строгий контроль, обеспечивается надлежащее использование химикатов, что гарантирует безопасность потребителя, окружающей среды и здоровья работников.